Kurkuma mielona
Opis
Kurkuma - (ekstrakt kłączy ostryżu) - nazywana również szafranem indyjskim. Od lat używana w kuchnie azjatyckiej, szczególnie indyjskiej oraz medycynie ajurwedyjskiej. Charakteryzuje się ostrym smakiem oraz intensywnym zapachem. Jest jednym ze składników słynnej przyprawy curry. Kurkuma mielona jest często wykorzystywana jako barwnik spożywczy - można nią barwić ryż, makarony i dodatki do sałatek.
Przechowywanie: Należy przechowywać w szczelnym pojemniku - suchym i ciemnym miejscu tak aby jak najdłużej zachowało smak i trwałość.
Skład: kurkuma
Kraj pochodzenia: Indie
Waga: 100g